自己在家晒乾的皇帝柑皮有用嗎
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有用。
1、皇帝柑皮晒乾後叫做橘皮,但與藥用的陳皮有所區別,不過只是其所含的成分高低不同罷了,但食用後其含有的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸管內積氣,增加食慾;
2、同時橘皮也具有通氣的健脾、燥溼化痰、降逆止嘔的功效,對脾胃氣滯之脘腹脹滿或疼痛、消化不良的人具有很好的緩解治療作用,還可用於食物調味,具有解膩留香的作用。
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