煉豬油的方法竅門

第一步：要想煉出好的豬油，那麼在選擇肥肉的時候非常關鍵，可以選擇那種又肥又膩的肉，這樣才能夠煉出更多的豬肉。準備好合適的肥肉之後便可以將肥肉切成小塊備用，大小要適中，不能太大也不能太小。

第二步：當我們切好肥肉之後，便可以在鍋里加入一小碗水進行加熱，當水加熱之後便可以將準備好的肥肉倒入鍋中進行熬製。

第三步：熬製肥肉的時候需要先用大火，不停地進行攪拌，當有油冒出來的時候便可以將火關小慢慢熬製，也要不斷地進行翻弄攪拌。

第四步：當鍋裡的油變成黃色之後便可以將熬製過的肥肉撈出來，將油倒入容器中進行冷卻然後儲存，豬油就煉好了。