大閘蟹怎麼儲存好

1、大閘蟹屬性較寒，因此在儲存大閘蟹的時候，需要將大閘蟹放在水裡面。將大閘蟹的鉗子綁起來，用溼毛巾給蓋住，也可以將大閘蟹放進冰箱裡面冷藏，能夠保證大閘蟹的口感不會輕易丟失。

2、儲存大閘蟹時，儘量不要大閘蟹壓著大閘蟹，可以將大閘蟹並排擺放在大盆中，倒入一些清水，注意水要蓋過大閘蟹表層，這樣儲存的時間也比較長一些。