平底鍋可以用煤氣嗎

1、平底鍋可以用煤氣，因為無論是使用的哪一種燃氣，最終與平底鍋接觸的都是火焰，它們並沒有什麼區別。平底鍋也是可以在電磁爐上使用的，它在電磁爐上受熱也會更加均勻。

2、但一般是不建議使用在煤氣灶上。因為這型別的鍋，如果是放置在煤氣灶上使用，容易出現不平穩的現象，鍋底受熱面積會不均勻，時間久了容易出現變形無法使用的現象。所以，最好是放在電磁爐上用，這樣它底部的受熱面積會比較均勻，使用壽命相對也會更長些。