金駿眉和大紅袍的區別

金駿眉和大紅袍的區別有哪些，下面就來給大家詳細介紹：

金駿眉與大紅袍都是非常好的茶葉，產地同為福建省南平市武夷山地區，二者各具特色，一些茶友可能不太瞭解金駿眉和大紅袍的區別，下面為大家簡單說說：

1、品種不同

金駿眉是全發酵的紅茶，大紅袍是半發酵的烏龍茶。

2、原料不同

金駿眉生長在武夷山的自然保護區的原始森林裡，全都是用茶葉的芽尖製作成；大紅袍生長在武夷山的巖縫當中，採摘標準是成熟新梢芽葉，開面的三四葉。

3、外觀不同

金駿眉茶葉顏色烏黑略帶金黃，外形緊細，圓直，有茶毛，條索彎曲，毫色金黃，手感重實；大紅袍則是條索狀，勻實，稍扭曲，大多為黑褐色，手感粗糙厚實。

4、工藝不同

大紅袍是烏龍茶，需要做青、揉捻、烘焙等程式，金駿眉則不需要，兩種茶葉的發酵程度不同，火候也有所差異。

5、茶湯不同

金駿眉湯色金黃清澈，甘甜滑爽，湯色偏棕紅較濃郁；大紅袍湯色橙黃明亮，茶湯不僅棕紅還帶著些許蜂蜜黃色調，滋味甘醇。

6、口感不同

口感方面，金駿眉喝起來則有點淡淡的蜜味，且為果香、蜜香、花香綜合香氣，入口甘醇；大紅袍則是香氣濃烈，帶著些許蘭花香且巖韻明顯，香氣持久。

7、價格

大紅袍的價格從幾百元到幾萬元不等，金駿眉產量低，價格貴，大概在每斤五六千元不等。

8、品飲不同

金駿眉是紅茶，口感是有甘甜的味道，沖泡的水溫在90度左右，沖泡以後就要飲用，泡時間長了就會過濃，沒有甘甜的味道了；大紅袍是烏龍茶，要泡2-3分鐘，茶葉裡夾帶的巖香味才會散發出來。

拓展小知識：金駿眉和大紅袍哪個茶葉好

金駿眉和大紅袍哪個好是很多茶友都想知道的，兩種茶葉各有各的好處，哪種更好並沒有定論，畢竟每個人對茶葉的喜好會有所不同，一般是根據自己的喜好來選擇，喜歡喝甘甜類茶葉的可以選擇金駿眉，而喜歡喝清香型茶葉不妨選擇大紅袍。

以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。