醃大蒜的方法步驟 醃大蒜製作方法 生活小竅門 關注:1.2W次 1、主料:大蒜 2500克。調料:鹽400克。2、大蒜(春天新蒜)外皮剝去兩三層,裝小缸內,一層大蒜一層食鹽(共180克鹽),壓緊,醃七至八天取出,倒去廢水;3、大蒜再裝缸,一層蒜,一層鹽(餘下的),壓緊,一個月後可食用。 標籤: 大蒜 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/xiaoqiaomen/gg0ymw.html