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怎樣清理龍蝦才算乾淨

1、首先,你需要清洗小龍蝦,在水中倒入適量的鹽和白醋

2、把小龍蝦放在混合水裡。15分鐘後,你會看到水中有很多沉澱物。這是小龍蝦吐出來的沙子。

3、小龍蝦取下後,先沖洗兩三次,再用細刷子清洗小龍蝦腹部

怎樣清理龍蝦才算乾淨

4、然後用剪刀剪下頭部的一部分,用手捏住尾部,扭動,慢慢拉出蝦背上的黑線。同時,我們還必須剝去蝦腳和蝦鰓。

5、完成以上步驟後,可以清洗一次。然後根據你最喜歡的口味把它煮的好看又好吃。

注意事項

剝蝦皮的時候,別急著把頭扔掉,因為上面的汁很好吃。但頭部毒素太多,不能直接吃

先煮後吃,因為煮熟的蝦不能過夜,而且必須先煮熟再吃,因為蝦中含有大量寄生蟲,生蝦很容易被吸蟲感染。

的蝦不能過夜,而且必須熟透之後才能吃,因為蝦含有很多寄生蟲,未煮熟的蝦會容易感染吸蟲病。

以上就是關於怎樣清理龍蝦才算乾淨的相關內容了,洗蝦之前先泡一下真的會簡單很多,會蝦裡面很多的髒東西給去除,是不是這樣清洗後蝦乾淨了很多呢。

標籤: 龍蝦
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