花生保質期有多長時間

1、一般是半年，還與儲存方式有關，應該放在通風，陰涼，避光處，可以延長儲存時間，而且每次食用時注意用乾淨的碗筷，可以減少細菌的滋生，延長儲存時間。一旦發現不太新鮮了，要放入鍋中煮透，以防拉肚子，或者其他不適的反應。

2、醋泡花生的做法：將食醋半斤莊瓶，放入花生半斤，使花生全部浸於食醋中，密封浸漬一週後食用。 醋泡花生，醋與花生的“天仙配”是科學的，這在於花生米的價值突出在含有人體所需要的不飽和脂肪酸，但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的，因此用醋浸泡花生米一週以上。