火腿腸過期了還能吃嗎

1、過期的火腿腸是不建議繼續食用的，主要原因在於其已經超過質量保證期，不僅營養價值明顯降低，而且會發生不同程度的變質，加之火腿腸中已經新增調味劑、食品新增劑等成分，通過簡單的品嚐是不可能鑑別出來的。

2、如果盲目食用過期的火腿腸，就有可能出現消化系統不適症狀，比如噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、腹脹等，還有可能誘發消化系統感染性疾病，比如急性胃腸炎、闌尾炎等。切記不要食用過期的食品，以免對身體健康造成危害。