當前位置:生活全書館 >

生活小竅門

> 春節節日飲食

春節節日飲食

我們國家有很多的傳統節日,每個傳統節日都有它的習俗,而且我們也會吃一些符合節日氣息的食物,比如清明節的時候吃清明粑粑,端午節的時候吃粽子,元宵節吃湯圓,中秋節吃月餅,那麼春節的時候吃什麼呢?一起來了解一下吧。

餃子:我國春節吃餃子的習俗已經有很久的歷史了,正月七年級吃餃子,在我國北方,幾乎家家如此。這一頓餃子與一年中的其他餃子不一樣。這頓餃子要求除夕晚上包好,半夜十二點開始吃。吃餃子就是為了取“更歲交子”的意思。有的地方會在餃子裡放上硬幣、花生等東西,誰吃到了就代表著新的一年裡運氣會很好,是一個好兆頭

春節節日飲食

年糕:春節吃什麼傳統食品,其實最主要的還是一些寓意吉祥的,比如年糕。年糕有年年高的寓意,年糕的做法有許多種,每個地方的年糕都有自己獨特的做法

春節節日飲食 第2張

元宵:南方叫做“湯圓”,在江蘇,上海等地,大年七年級早晨都有吃湯圓的習俗。吃元宵在我國已經有著很悠久的歷史了,明朝的時候,元宵已經成為一種很常見的食物了,並且做法也和現在的元宵沒有什麼兩樣

春節節日飲食 第3張

魚:春節飲食講究好寓意,當然少不了魚。魚一般為餐桌上最後一道菜,有些地方這道菜基本留下來不吃的,意為“年年有餘”。魚是我們在生活中經常會吃到的一種食物,春節時候的魚,對魚的種類選擇也是有講究的,不同種類的魚,代表著不同的寓意

春節節日飲食 第4張

餛飩:在江蘇靖江,不管是招待客人還是逢年過節或者辦喜事,都一定要吃餛飩。在除夕的早上,各家各戶就開始包餛飩了,包好的餛飩可以放在冰箱裡,留著慢慢吃。在靖江,春節的時候人們吃餛飩要吃很長一段時間,從年三十一直吃到正月十五

春節節日飲食 第5張

面:傳統習慣要吃麵條, 這樣可以保佑老年人健康長壽。 也有一種說法,正月初七、十七、二十七都要吃麵條,正月初七吃麵條“絆小孩腿”保小孩平安;正月十七吃麵條保中年人平安;正月二十七吃麵條保老人平安。 祝你新年快樂!

春節節日飲食 第6張

上面就是小編今天的分享了,希望可以幫助到大家。

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/xiaoqiaomen/k6m8gy.html