金酒和威士忌區別

金酒和威士忌的區別有哪些

金酒和威士忌都屬於洋酒，都是中性烈酒，不過它們之間也有一定的區別，金酒和威士忌的區別主要有：

1、原料不同

威士忌是一種以大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等穀物為原料，經發酵、蒸餾後放入橡木桶中陳釀、勾兌而成的一種酒精飲料；金酒是以大麥、黑麥、穀物為原料，加入杜松子等輔料，經粉碎、糖化、發酵、蒸餾、調配製成的。

2、外觀不同

威士忌酒都是存放在橡木桶裡的，它的色澤跟在橡木桶裡存放時間的長短密切相關，一般有黃色、金色、暗琥珀色、古銅色等多種顏色；金酒則一般是無色透明的。

3、風味不同

威士忌的風味主要來源於橡木桶，比如常見的蘇格蘭威士忌主要帶有一股煙燻泥煤味，而美國威士忌則帶有皮革味；金酒的味道則主要是植物香料的味道，常見的一般是杜松子味，有的還有明顯的植物香料味道。

4、價格差別

威士忌的價格相對更貴，而且會根據桶藏年份來劃分等級，越久的威士忌價格越貴；金酒則沒有這方面的講究，屬於平價酒。

知識拓展

金酒和威士忌哪個好喝

金酒和威士忌相比，哪個更好喝是很多朋友都有的一個問題，相比較而言，一般認為威士忌純飲更好喝，金酒調酒更好喝。

威士忌的特點是風味強，而且儲存時間越長，風味越豐富，因此純飲威士忌的話，味道更好；而風味太強的酒用來調酒的話，威士忌的口感會奠定整款調酒的品質和風味，不像金酒一樣能更好發揮出調酒的味道，因此調酒的話用金酒更好喝一些。

總的來說，這一問題的答案還是見仁見智，畢竟每個人喜歡的風味是不同的，因此也並不一定哪種酒更好喝，主要還是看個人喜歡。