小龍蝦怎麼抽蝦線

一、選購鮮活的小龍蝦。

二、左手拿捏著小龍蝦的背，右手拿著剪刀，剪去所有的爪子。

三、用剪刀剪去小龍蝦鰓邊的殼，從箭頭方向一直剪開，直至露出小龍蝦的鰓。

四、用剪刀去掉小龍蝦的鰓，鰓是黑色的。

五、一手拿著龍蝦，另一手掐住小龍蝦的尾部中間部位，輕輕一捏一扭，小龍蝦的泥腸便被拖出了。

六、用乾淨的牙刷將龍蝦的全身刷個遍。

以上就是清理小龍蝦的全部過程啦。