紅葡萄酒和乾紅葡萄酒有如下不同之處

1、甜度的差別：紅葡萄酒要更甜，通常紅葡萄酒中糖分含量會達到50%左右；而乾紅葡萄酒糖分含量很低，大多都不會超過4克每升。

2、釀造的差別：紅葡萄酒是用紅葡萄釀造出來的，乾紅葡萄酒可以用白葡萄釀造。在釀造過程中會把糖分轉化為酒精；而紅葡萄酒會把糖分保留下來。

3、口感的差別：乾紅葡萄酒喝起來帶有澀味，並且還沒有什麼甜味，紅葡萄酒喝起來則更甜。