青條魚又叫什麼

青條魚別稱叫青花魚、青條杆魚，學名叫青花魚、鮐巴魚、鮐魚、油胴魚，是鱸形目鯖科鮐屬的一種魚類。青條魚是一種具有洄游特徵的魚類，主要分佈在北太平洋西部。青條魚的體型粗壯，呈紡錘形，尾柄結實，尾鰭基部每側有縱隆起嵴兩個。

青條魚是我國重要的經濟魚類，具有生長迅速的特點，體長一般430～670毫米，大者可達1米以上。游泳迅速，可以在中國南海沿岸地區全年捕獲。漁區的捕魚季節通常分為春季和秋季。春季汛期為4月至7月，秋季汛期為9月至12月。

青條魚分佈廣、生長快、產量高，每年春、夏季結群自處洋遊向近海進行生殖。魚肉每百克含蛋白質21.4克、脂肪7.4克，肉質堅實，除鮮食外還可醃製和做罐頭，其食用性也是比較高的。

青條魚從屬性來看屬於海水魚，生活在海水之中，適應海水中的環境。在市場上經常見到的青條魚很多都是從海洋之中捕撈上來然後售賣的。