銀耳泡發後怎麼儲存

1、泡發的銀耳常溫儲存可以放1~2天，這期間需要不斷給它換冷水，泡發的銀耳不建議放很長時間。

2、放時間長了會影響銀耳的口感，讓銀耳的營養也會流失，並且放久了的銀耳容易滋生細菌，所以常溫存放一天左右最好。