銀耳幹銀耳怎麼泡發

第二：

金燕耳本草銀耳則免洗免泡，一般直接煮20分鐘就可以了，火大一點的15分鐘膠質就非常濃稠了。

第三：

特別要注意煮銀耳時水的比例，水放多了膠質都被稀釋了，所以配備合適比例的水也是尤其的重要。

第四：

煮普通銀耳或者是金燕耳本草銀耳1g100ml水。燜的話則是用保溫杯或者燜燒杯1g80ml水。按照這個標準來煮銀耳會更為合適，也能煮出更多的膠質。

那如果按照上面的步驟去泡發銀耳的話，一般都可以很好的煮出銀耳的膠質。

看了我的方法，現在你知道泡發乾銀耳的步驟了嗎？學會了的話就快快把這個方法分享出去，讓更多的人知道泡發乾銀耳的步驟。進行以上步驟操作的同時，我們需要注意的是煮銀耳一定要提前幾個小時泡。以上就是泡發乾銀耳的步驟。