雞蛋外面發黴還能吃嗎 雞蛋外面發黴可以吃嗎

1、雞蛋外面的殼發黴了，一般就不建議再食用該雞蛋了。

2、由於雞蛋外殼和內裡並非是完全隔離密閉的，外殼的黴菌可能通過組織孔進入內部，致使雞蛋內部遭受汙染，因此食用後可能會造成細菌性食物中毒，引發消化道菌群的紊亂，出現嘔吐、腹瀉、發熱等症狀。