電烤箱和微波爐一樣嗎

電烤箱和微波爐的區別：

1.微波爐多用於加熱食物，電烤箱常用於烘焙蛋糕與麵包等食物。

2.烤箱是通過發熱管加熱食物，微波爐加熱食物的原理是微波穿透食物時產生熱能效應，用微波爐熱東西快速方便。

3.烤箱加熱食物時不會破壞食物中水分和營養成分，微波爐快速翻熱食物時，會讓食物本身的水分及營養成分喪失嚴重。

4.電烤箱能做到微波爐可以做的事，微波爐的功能比較單一。

總結

1.微波爐主要是加熱食品，電烤箱主要用來烘焙食物。

2.電烤箱和微波爐的加熱原理不同。

3.電烤箱和微波爐的加熱效果不同。

4.微波爐和電烤箱使用功能不同。