米酒要煮多久才沒酒精 生活小竅門 關注:1.47W次 酒精容易揮發,在5分鐘之內就揮發了。米酒,又叫酒釀,甜酒。舊時叫“醴”。用糯米釀製,是中國漢族和大多數少數民族傳統的特產酒。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它為“米”或“甜酒”。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一種特殊的微生物酵母)發酵而成的一種甜米酒。 標籤: 酒精 米酒 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/xiaoqiaomen/m9y3ke.html