火龍果剝皮的方法

1、先把火龍果的兩端都切掉一部分，注意不要切掉太多果肉就可以了。接下來就用刀在果皮上劃開一道口子，口子的深度已剛剛觸及果皮為宜，如果是成熟比較好的火龍果，通常只劃一道口子就可以了，個頭較大或成熟度不高的火龍果，就劃上四道口子吧。

2、劃好口子以後就簡單了，可以和剝柚子一樣把皮剝開，而且比剝柚子要簡單多了，只需輕輕一拉就把果皮分開了。現在，完整的火龍果果肉就擺在你的面前了，想要切成什麼形狀全憑你個人處置了。