去哪裡學小籠包技術
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小籠包,別稱小籠饅頭,是中國著名的漢族傳統麵點小吃,最早出現於清代同治年間的江蘇省常州府一帶。
小籠包是常州、無錫、蘇州、南京、上海、杭州、寧波、嘉興等地的傳統小吃,歷史可追溯至北宋。
小籠包版本:常州小籠包、無錫小籠包、上海小籠包、天津小籠包、開封小籠包等。開封小籠包,又稱灌湯小籠包,是開封的著名小吃之一。
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