什麼是水杯茶具

1、茶杯是盛茶水的用具，水從茶壺而來，倒進茶杯，之後給客人品嚐茶水。茶杯分大小兩種:小杯主要用於烏龍茶的品啜，亦叫品茗杯，是與聞香杯配合使用。

2、紫砂茶具泥質天成，用深藏在當地山腹之中特有的紫、紅等彩泥，加工成型，再放到1100-1200℃的高溫窯爐中燒成陶。由於泥料中含有氧化矽、鈉、鉀、錳、鎂等多種化學成分，燒後的成品赤如紅、紫如葡萄、赭如墨菊、黃如柑橙，絢麗多彩，變幻莫測。紫砂茶具造型數以千計，方非一式，圓無一相，有仿幾何形體造型，工藝精湛，色澤純樸。藝人們在壺體上用鋼刀代筆，雕刻上花鳥山水，金石書法，使紫砂壺成為一種融文學、書法、繪畫、雕塑、金石、造型於一體的藝術品。品茗之餘，兼賞其藝術，給人以知識的啟迪和美的享受。紫砂壺有高矮之分，口徑有大小之別，這與泡茶有密切關係。紫砂壺一般適合泡烏龍茶;高型口小的茶壺，適合沏綠茶或花茶，使茶色碧翠而味清醇。紫砂茶具既重造型又重茶理，理趣共存。因此，人們把它推崇為世間茶具之首，負有名陶名器，天下無類的美稱。與瓷等其它茶具比較，它有如下特點，這也就是用紫砂茶具泡茶最好的道理所在。