長春特產的介紹 長春特產

1、鼎豐真糕點：

鼎豐真的糕點是長春的傳統特色小吃，創建於宣統年間。其外形美觀，色澤鮮豔，酥鬆綿軟，有蛋香味；其特點是內部起發均勻，甜脆可口易融。

2、榆樹幹豆腐：

榆樹幹豆腐選用優質的黃豆為主要原料，再採用泡豆、磨漿、過滷等等傳統的製作工藝製作而成，最後所製作出來的幹豆腐片薄如紙，吃起來十分美味。

3、榆樹錢酒：

榆樹錢酒是長春的傳統特色名酒，創始於清朝嘉慶年間，榆樹錢酒無色或微黃，清亮透明、諸香諧調、幽雅怡暢、細膩豐滿、回味爽淨。

4、真不同醬菜：

真不同醬菜是長春的傳統特色產品，創建於1946年。真不同的醬菜品種非常多樣，有燻肉、叉燒肉、砂仁肘子、薰小肚、扒雞、燒雞等。