梭子蟹死了一天了還敢吃嗎
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1、梭子蟹死了冷凍在冰箱是可以吃的,如果沒有放在冰箱最好不要吃。
2、如果是冷凍的梭子蟹,運輸途中冰水還未完全化,或者箱子裡感覺還是有點冰冷的感覺,說明蟹還是新鮮的,建議到家後立即放入冷凍箱。記住是冷凍箱不是冷藏箱,放一天後,如果第2天要吃了,可以把冷凍箱裡的蟹拿出來放入冷藏箱,等解凍了就可以吃了。其實冷凍的梭子蟹最好是用鹽醃一下,然後放入冷凍箱裡,什麼時候要吃了拿出幾個,在冷凍的狀態下用刀切蟹很好切,而且也有型。
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梭子蟹
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