章丘鐵鍋烤藍掉了咋辦

1、章丘鐵鍋烤藍掉了將鐵鍋先用洗潔劑，加水清洗乾淨，對變色嚴重的地方可以用鋼絲球去除。

2、洗淨的鐵鍋一定要晾乾，可以放在煤氣爐上，開火加熱，使其迅速乾燥。為防止生鏽，在鐵鍋內倒少許食用油並且加熱，用小塊棉布，進行擦拭，在擦拭的過程中，還有少許的鐵鏽，被擦出來，換乾淨的布繼續擦，一直擦到布上，沒有鐵鏽為止。