文山有什麼特產 文山特產

1、文山三七

三七素來就是雲南省出產的傳統名貴中藥材，它降血脂血糖療效十分顯著，雲南省文山州文山縣是三七的原產地，至今已有四百多年的種植歷史。文山縣已經被中國特產之鄉評定為“中國三七特產之鄉”。

2、廣南鐵皮石斛

廣南鐵皮石斛，屬蘭科附生草本植物，分綠杆軟腳和紅杆軟腳兩個種類，其綠杆軟腳表皮呈鐵綠色，紅杆軟腳表皮呈銅鏽斑;莖叢生，葉如竹葉，對生於莖兩旁，具多節，黑節明顯;莖含有豐富的鐵皮石斛多糖、石斛鹼、及多種人體所需的微量元素。花葶從葉腋抽出，每葶有花七八朵，多的達20多朵，呈總狀花序，每花6瓣，一般呈黃綠色，四面散開，中間的脣瓣略圓，5-7月花期最茂盛，但花期很短，採收期把握較難，極其珍貴，價格也比較高。因其生長於廣南縣而得名，在廣南特有的自然地理及氣候條件下，汲自然之精華，受天地之靈氣生長，使其藥理作用和養生保健功效，都是其他地方鐵皮石斛所不可比擬的。

3、富寧八角

八角，北方俗稱“大料”，屬常綠闊葉喬木。其果、葉、幹全身是寶，被富寧農民譽為“搖錢樹”。八角乾果、八角葉主要作香料、化工原料及藥用，是制咳藥、合成抗癌藥“派龍克薩龍”和陰性荷爾蒙已烷雌酚的主要原料。同時也是高階香水、香皂、飲料、食品、菸草、牙膏及化妝品必不可少的增香劑，用途十分廣泛，因此成為國際市場緊俏商品。

4、丘北辣椒

匣科辣椒屬1年生草本植物。果實可供食用。原產丘北縣。據史料記載已有130多年的種植歷史。分枝較多，一般可達6－8枝，每個植株可結果100－400多個。果實指形，老熟後果皮呈紫紅色。按果實著生狀態可分為吊把椒、朝天椒、芒果椒3個品種。主栽品種為果頂向下的吊把椒。年種植面積3300－4000公頃。經晾晒乾制的丘北辣椒是聞名全國的雲南特產之一，具有色澤好、香辣味濃、油脂含量高的特點。

5、底圩茶

底圩茶雲南省廣南縣特有的地方優良茶樹品種，原產於馱娘江和西洋江發源地的“九龍山”山脈，200多年曆史,因最早出產於底圩鄉而得名，是優質中國名茶之一。

6、西疇陽荷

西疇陽荷屬野薑科，多年生草本植物，植株高1.5米左右，莖稈粗壯、根系發達、生長旺盛，是一種營養價值很高的食藥同源的膳食纖維蔬菜。它含有多種氨基酸、蛋白質和豐富的纖維素，有治血調經、鎮咳祛痰、消腫解毒、消積健胃等功效，對治療便祕，糖尿病有特效，具有較高的藥用價值。

7、硯山小粒花生

硯山縣具有種植優質小粒花生的悠久歷史，氣候條件好，四季溫和，無霜期長，適合發展花生等油料作物，為滿足市場的需求。

8、文山他披梨

外在感官特徵：文山他披梨個大勻稱，單果重300-400克，果周長32-35釐米，果形為微圓形，果底和果頂微小，中部膨大，果蒂凹陷；果皮碧綠色或黃綠色；皮薄，肉厚果心小，肉色玉潤，肉質脆嫩多汁，化渣，風味清甜爽口。

9、廣南西楓鬥

國家藥典記載的石斛植物有鐵皮石斛、金釵石斛、環草石斛、黃草石斛、馬鞭石斛等5種。其中鐵皮石斛（加工成品稱鐵皮楓鬥）最為珍貴，是石斛中的極品，因其苛刻的生長環境要求和過度的採挖，資源已十分稀少。《本草圖經》雲：“石斛，今荊、湖、川、廣州郡及溫、台州亦有之，以廣南者為佳。

10、廣南高峰黃牛

高峰牛為亞熱帶山地黃牛，屬華南型文山牛的一個代表品種，具有體格緊湊，行動敏捷，身驅高大，水旱地皆能耕作，耐粗飼、耐溼熱、抗焦蟲病、含有瘤牛血液等特點。成年公牛、母牛體重分別為288．9公斤和220．8公斤，屠宰率為47％，一般一年一胎或三年二胎。全縣各地均有分佈，傳統產區為八寶、南屏和黑支果等地。