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盤點眉山特產 眉山特產

眉山特產 盤點眉山特產

1、東坡豆腐肘:東坡豆腐肘是四川眉山的傳統特色美食,選用豆腐,菇、雞蛋為主要原料,所製作出來的豆腐肘酷似豬肘,鹹鮮清香。

2、棒棒雞:棒棒雞是四川眉山的傳統特色小吃,起源於眉山市青神縣漢陽鎮。棒棒雞的製作工序十分精細,選用優質良種漢陽雞,經煮熟後,用木棒將雞肉捶鬆後食用,吃起來麻、辣、酸、甜、鮮、鹹、香全部味道都具備。

3、石磨豆花:石磨豆花是四川眉山的傳統特色小吃,選用優質的大豆為主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的豆花豆香四溢,豆味濃感綿軟爽嫩。

標籤: 眉山 特產
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