醃糖蒜的湯還能幹啥

1、製作糖醋蒜：一般情況下要是醃糖蒜水沒有發生變質，那麼這時候糖蒜水可以再次用來製作糖醋蒜，這時候只需要將大蒜處理好清洗乾淨，放進唐蒜水中即可，要是覺得會有細菌，那麼可以將糖醋蒜進行煮制之後再醃製大蒜。

2、做配料：糖醋蒜水是一種營養價值比較高的食材，其中的營養價值以及食用價值比較高，適量食用對人體的健康具有好處，是一種比較好調料，可以用來進行菜餚調味，比如做糖醋魚時，可以適量的放上一些，這樣可以幫助增加糖醋魚的口感以及鮮味。