- 相信大家都聽說過椒鹽蝦吧,椒鹽蝦是一道色香味俱全的地方名餚,屬於粵菜系,其主料是海蝦,味道香辣,肉質軟嫩,相信吃過的小夥伴應該對椒鹽蝦的味道有很深的印象,但是這道菜畢竟不是家常菜,如果想要吃這道菜,但是又沒機會下館子,那麼該怎麼辦呢?其實可以在家裡面自己動手做,所以今天小編...
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- 相信大家都聽說過椒鹽蝦吧,椒鹽蝦是一道色香味俱全的地方名餚,屬於粵菜系,其主料是海蝦,味道香辣,肉質軟嫩,相信吃過的小夥伴應該對椒鹽蝦的味道有很深的印象,但是這道菜畢竟不是家常菜,如果想要吃這道菜,但是又沒機會下館子,那麼該怎麼辦呢?其實可以在家裡面自己動手做,所以今天小編...
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- 相信大家都聽說過椒鹽蝦吧,椒鹽蝦是一道色香味俱全的地方名餚,屬於粵菜系,其主料是海蝦,味道香辣,肉質軟嫩,相信吃過的小夥伴應該對椒鹽蝦的味道有很深的印象,但是這道菜畢竟不是家常菜,如果想要吃這道菜,但是又沒機會下館子,那麼該怎麼辦呢?其實可以在家裡面自己動手做,所以今天小編...
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- 1、材料:大蝦20只,椒鹽適量,蔥、姜、蒜適量,料酒、澱粉少許。2、大蝦去掉蝦鬚,和蝦頭刺,用小剪刀剪開蝦的背部,用牙籤挑出蝦線,用清水清洗乾淨,放入準備好的盤子中。3、放入澱粉、薑片、料酒充分抓勻,醃製10分鐘達到去腥的效果。4、在醃製的空閒過程中將蔥、蒜切碎備用,並準備好椒鹽...
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- 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料蝦:500克;柿子椒:半個;紅椒:半個;蒜:半頭;椒鹽:1茶匙;料酒:1湯匙;澱粉:2湯匙;植物油:適量;椒鹽蝦的做法剪去蝦鬚,將蝦用清水反覆沖洗兩遍後瀝乾。青紅椒去蒂去籽後切成碎末把蝦放入盤中,淋入料酒攪勻後,撒入幹澱...
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- 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料基圍蝦:適量;食鹽:適量;花椒:少許;蔥白:適量;紅尖椒:少許;椒鹽大蝦的做法基圍蝦洗淨後剪去須;鍋內倒油燒至7成熱,倒入蝦快炸2分鐘;(注意火候,保持蝦的鮮嫩),撈出控幹油備用;把粗鹽倒入鍋內,加熱至鹽粒發燙,不斷晃動;鹽...
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- 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料河蝦:500克;香菜:25克;食鹽:15克;紅尖椒:25克;花生油:50克;五香粉:2克;椒鹽青蝦的做法鮮活中蝦用水洗淨,先剪蝦鬚、蝦,剔出下的雜物,剪清蝦爪及橈足,晾乾炒鍋用中火燒熱,放入鹽15克,炒至燙手而有響聲時,端離火口,倒...
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