晉江除夕習俗介紹
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1、晉江群眾過年,至今還儲存著許多古老的習慣。節前,家家戶戶辦年貨,剪衣料,炊糕做粿,忙得不亦樂乎。除夕之日,煮“嫩餅菜”,備牲醴菜餚,祭祖先,辭年,而後貼春聯, 裝飾佈置住房。
2、有些人家在房門兩側,分置兩株甘蔗,蔗上圈上紅紙條,稱為“門蔗”,取漸入佳境的吉祥寓意。各家各戶還在自己廳堂的案桌上,排一缽“過年飯”,上插檜花、四季花(俗稱“春枝”),缽內盛有年糕、雞蛋、紅桔、柿餅、芋芍、錢幣等,象徵糧食錢財豐足有餘。
3、這些裝飾需待新年正月初四才能拆除。除夕之夜,設酒菜閤家團聚,圍爐守歲,並集薯藤於大門外,點燃燒旺,家中男子超而越之,謂之“跳火墩”。當夜,長輩需給晚輩分壓歲錢,俗稱“分年”。
4、第二天天沒亮,一家人便起床洗手臉,換新衣,虔誠地到廳堂上點香燭,拜神佛,開大門,放鞭炮。正月七年級早餐,閤家吃麵線(又稱壽麵),祈冀新年納福添壽。吃過早飯,親友來往拜年,一見面就互道“恭喜”。這天,還有許多所謂的“禁忌”,如不能用刀切東西,不能打掃地板,不能到井邊打水,不能打壞家中器具,不能打罵孩子,不能向人討錢索債等等。總而言之,新年伊始,人們都希望取個吉兆,圖個好“彩頭”。
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