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雞蛋能不能直接儲存在冰箱裡呢

雞蛋能不能直接儲存在冰箱裡呢

1、雞蛋可放置在冰箱內儲存,雞蛋具有一定的保質期,若在溫度較高的環境中,雞蛋容易變質,所以放置冰箱冷藏室中儲存,可減少雞蛋中營養物質的流失,延長保質期。

2、在儲存時需按照大頭朝上、下頭朝下的方式放置,堵住雞蛋氣孔減少微生物進入。

標籤: 雞蛋 冰箱
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