新鮮雞蛋能不能放冰箱裡 新鮮雞蛋能放冰箱裡嗎
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1、新鮮雞蛋能放冰箱裡;
2、在溫度2-5℃的情況下,雞蛋一般能放一個月左右,冬季室內常溫下為15天,夏季室內常溫下為10天。許多家庭為了保持雞蛋新鮮,多存放幾天,一般都放在冰箱的冷藏室裡存放。
3、冰箱門上都有放雞蛋的槽盒。放的時候要大頭朝上,小頭在下,這樣可使蛋黃上浮後貼在氣室下面,既可防止微生物侵入蛋黃,也有利於保證蛋品質量。
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