建水紫陶壺的優點

1、建水紫陶的泥料取自建水當地的五彩山，天然健康的泥料富含人體所需的鐵、鈉、鈣、鉀等微量元素，尤其鐵元素含量十分豐富，不僅在使用過程中促進人體健康吸收，在製作工藝上有利於製作出美輪美奐的紫陶用品。區別於紫砂，紫陶的泥料更加細膩均勻，目數200-300左右，燒製收縮率可達20%，含鐵量高，使其器型硬度高，強度大，表面有金屬感，叩擊有金石之聲。泥料的獨特性還體現在成品顏色上，採用不同的泥料以及同一種泥料在不同的燒製氣氛下，都會形成不同的成品顏色。

2、建水紫陶尤其適合用來沖泡普洱茶，作為雲南土生土長的茶道與器道，在地理位置上的靠近，有了相近的“物性”，在雲南人的情感上，有了共通的“人性”。兩者在物質與精神上的相伴相生。同水同源，一方陶器品味一方茶飲。

3、沖泡普洱生茶新茶時，建水陶因含鐵量高，導熱性好，散熱性也好，不會長時間高溫悶茶，水溫自然不容易偏高；建水陶密度高，香氣物質不容易被壺所吸收，更能聚香，香氣會比較清揚。

4、沖泡普洱熟茶新茶時，口感上與蓋碗接近，且又有略優於蓋碗的地方，建水紫陶具有一定的吸附性，能夠一定程度上減少熟茶中的雜味和渥堆味。

5、沖泡普洱生茶老茶時，建陶本身由於有一定的吸附性，可以較好處理生茶在長期的儲存中難免會沾染一些灰塵或者異味，起到一定的“修正”能力，使得老生茶滋味更為醇正。

6、沖泡普洱熟茶老茶時，對於茶箐較為幼嫩的茶品，能夠降低茶湯過濃形成醬油湯的機率。對於茶箐等相對粗老一些的，建水紫陶細密的密度能夠更好的維持溫度，使茶梗、老葉中的內含物質充分溢位。