新鮮小蔥長期儲存方法

1、每次可以買一二斤回來，把買回來的小蔥去掉老葉子和根鬚。

2、洗乾淨，晾乾水份。

3、切碎。再晾乾水份。

4、把晾乾的水份的小蔥裝入乾的容器中。

5、放在冰箱的冷凍室內。

6、每次要吃的時候拿一些出來就馬上放回冷凍室。下圖是凍過的，看著還是很新鮮，但記得一定不要放在冷凍室外久了。會壞掉。