倒酒禮儀有哪些 倒酒禮儀

1、無論在西方還是中國，都習慣“以右為尊”，所以在酒桌上，出於對客人的尊重，通常會安排客人坐在主人的右邊。倒酒時不要隔空或者坐著倒酒，應該站起身，走到對方身邊站在左側倒酒。

2、酒桌上的第一杯酒，一般都是主人親自為所有客人倒酒。按照“以右為尊”的規矩，應從主人右側的客人開始，按逆時針倒酒，最後才給自己倒上。

3、不管是倒酒還是敬酒都應考慮到年齡大小、職位高低、賓主身份的先後順序，分明主次。如果是和不熟悉的人喝酒，應先打聽清楚對方的身份，留意別人對他的稱呼，避免尷尬。

4、如果是白酒，倒酒時杯子可以端起也可不端起。倒酒時不能把瓶口對著客人，應用右手持杯稍傾斜，讓酒沿著酒杯內壁緩緩倒入。中國有句俗話“茶滿欺人，酒滿敬人”，但這個“滿”不是說要溢位來，倒個八九分滿就可以了。

5、如果喝的是洋酒，最好不要拿起對方酒杯。玻璃杯容易沾上指紋不好看，還不衛生。倒酒時酒標應面向客人，避免被酒漬弄髒，沿著酒杯內壁緩緩倒入。倒紅酒最佳的斟酒位置是杯子的1/3處，給紅酒留下更多的通氣醒酒空間。如果是白葡萄酒或白蘭地應倒1/2，香檳需倒七分滿。