茶的功效介紹

1、茶葉中的茶多酚及兒茶素單體和茶色素，具有預防腫瘤的作用；綠茶多酚具有預防冠心病、降低血壓和血脂的作用；烏龍茶還具有防止血栓形成、活血化瘀的良好作用。茶中的茶多酚還具有抗菌、消炎、解毒和抗過敏的作用。

2、但茶葉中含咖啡因，容易失眠的人睡前不宜飲茶。咖啡因能夠促進胃酸分泌，增加胃酸濃度，消化道潰瘍者不宜飲茶。茶葉中還含茶鹼和鞣酸，影響鐵和蛋白質等營養素的吸收，營養不良者不宜飲茶。