百合紅棗湯的功效與作用介紹

1、紅棗百合湯具有補血安神，提神醒腦，解毒，排毒的功效。它含有胡蘿蔔素，維生素A，維生素C，維生素p，磷，鉀，鎂，葉酸，泛酸，煙酸等人體所需的營養成分，能提高人體的免疫力，調節內分泌功能，防止骨質疏鬆和貧血，軟化血管，起到安神助眠的作用。對中老年骨質疏鬆，青少年骨骼發育都有很好的治療作用。抑制體內黑色素的形成，抗氧化，抗衰老的功效。

2、做法：百合25克，紅棗25克、紅糖適量。將百合、大棗洗淨，放入鋁鍋內煮沸，加入紅糖，煮至百合熟透即成。