麵包片怎麼包保鮮膜

1、麵包片四周都要包保鮮膜。緊緊抱著防止空氣進入。因為沒有空氣，自然就不會有細菌產生，不會黴變了。

2、麵包片做法：食材除了鹽、油先不放，剩下的食材分別放入麵包桶，麵包桶放入麵包機選擇和麵選單，第一次和好的麵糰。

3、將橄欖油和鹽放入麵包桶，第二次和好的麵糰，蓋蓋等待一發，發酵兩倍大。

4、把麵糰取出放面板上揉幾下排氣，用保鮮膜蓋上，放15分鐘揪成三等分，揉成麵包坯子，寬度和土司盒一樣寬，放入土司盒蓋蓋，等待第二次發酵

5、將發酵好的麵包坯子放入烤箱200度烤55分鐘。烤好後，切片即可。