韭菜如何儲存

1、冰箱保鮮。可將韭菜放在冰鮮的保鮮層，注意不可冷藏，否則腐爛的會更快。放入之前要先將爛掉的葉子或者是發黃的葉子給挑出來，不然混合在一起也會爛的快。注意也不能放在水多的地方。這樣儲存可放在三天左右的時間。

2、常溫儲存。要先將其整理整齊，然後用繩子捆好。還要準備一個乾淨的容器，裝入適量的清水。之後將韭菜底部放入水裡，這樣保溼處理，可存放是四天時間。

3、菜葉子包住。將新鮮的韭菜用繩子綁起來，之後將菜葉子包在裡面，放在陰涼的地方就行。一定要注意溫度環境，若是比較涼爽的地方，這樣也可儲存三到五天的時間。

4、清水浸泡。儲存時先將韭菜放整齊，之後用繩子捆綁好，最後將根部朝下放在有乾淨的水的盆裡浸泡，這樣也可保鮮三到五天。