面發酵時間長了酸了怎麼補救 生活小竅門 關注:1.05W次 1、先取出發酸的麵糰放置在案板上。2、在麵糰中間按出一個小洞。3、按照面粉和醋6:1的比例,將醋倒進麵糰的小洞裡。4、繼續對面團進行揉搓即可。5、揉好的麵糰放置五分鐘重新發酵,即可上鍋開始蒸制了。 標籤: 時間 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/xiaoqiaomen/vy6wwq.html