什麼材質的蒸籠比較好

1、竹蒸籠比較好。竹蒸籠材質多為楠竹製作,採用竹片綁接,不僅綠色環保,而且蒸汽不倒流,是蒸包子、饅頭的首選。

2、好的竹蒸籠為純手工編制,有竹木的清香,透氣耐用,保溫不易發黴。使用竹製廚具製作的菜餚環保健康,保留著其清香的味道,而且有著其它材質廚具不能替代的優點,使用壽命比較持久,包括有竹勺、竹砧板、蒸籠、竹鏟等。