山藥手癢如何處理

秋天，山藥成了許多家庭餐桌上的“常客”。但不少人給山藥剝皮時，雙手都會感到非常癢，嚴重的甚至出現紅腫、刺痛症狀。 這在醫學上屬於一種接觸性皮炎。由於不是所有人在接觸山藥時都有這種症狀，因此還可能是一種過敏反應。目前認為，導致這種接

切山藥手癢怎麼辦?請看下面方法。

如何止癢？

在熱水(自己能承受的溫度，最好不要溫水，沒什麼效果)裡泡幾分鐘，能有效的止癢。

1、抹醋 先把手洗淨，然後在手上抹醋，連指甲縫裡也別落下，過一會兒這種瘙癢感就會漸漸消失，這是由於酸鹼中和的原因。 2、火烤 也可以在火上烤一下，反覆翻動手掌，讓手部受熱，就可以緩解痛癢。但要注意安全，不要燒傷面板。 3、搓米 把手放

用食用鹽搓一搓再泡熱水裡效果會更佳，一定要泡不是洗，洗的沒效果。

在給山藥或者芋頭剝皮時手都會癢。 原因是：黏液裡含植物鹼，接觸面板會刺癢。山藥皮裡的皁角素弄得手部非常癢， 解決辦法： 如果手很癢，可以把手仔細洗乾淨，然後把手沾滿醋，連指甲隙縫都沾，過一會兒這種癢感就會漸漸消失！（原因：酸鹼中和

在米水裡搓洗下效果很好。

秋天，山藥成了許多家庭餐桌上的“常客”。但不少人給山藥剝皮時，雙手都會感到非常癢，嚴重的甚至出現紅腫、刺痛症狀。這在醫學上屬於一種接觸性皮炎。下面，給大家介紹幾個小辦法，讓您在享受美味的同時，手部也能得到保護。 由於不是所有人在接

把醋沾上手上，記得不要馬上去洗，如果不喜歡醋味的親們最好忍一忍，馬上洗掉沒有效果還會繼續癢，小編真是試過了，如果時間允許的話，小編是非常建議越晚洗越好，能完全止癢哦。這個原理應該是酸鹼中和反應的效果。

山藥汁弄到手上癢的處理方法： 1、 先把沾到山藥汁的手洗乾淨，然後在手上塗抹醋，陳醋或者白醋皆可，由於酸鹼中和的原因，等待幾分鐘這種瘙癢感就會漸漸消失： 2、 把手部在火上稍微烘烤一下，需要反覆翻動手掌，讓手部受熱，這樣能分解滲入手

小時候芋頭削皮的時候也遇到過這樣的，媽媽說在火上烤一下，反覆翻動手掌，讓手部受熱，分解滲入手部的植物鹼，確實這個效果很好，但是一定要小心點哦，不要被燙傷。

淮山的黏液令手癢是因為：黏液裡含植物鹼，接觸面板會刺癢。 在刮皮時，淮山會滲出一種乳白色的汁液，具有很強的刺激性，手接觸了，會產生癢的感覺，用水洗也無濟於事。這種致癢物質——皁角甙，只有遇熱才能被破壞。 方法很簡單： 1、準備一鍋滾

如果以上方法條件不允許的話，也可以試試用肥皂清洗。

洗山藥不手癢的辦法： 1、帶上手套清洗山藥當然是最保險的辦法了。 2、在切山藥之前把手在稀釋過的醋水中泡一會兒。 洗完山藥手癢怎麼辦:？ 1、先把手洗淨，然後在手上抹醋，指甲縫裡也要抹到，通過酸鹼綜合，過一會兒這種瘙癢感就會逐漸消失。

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為什麼切完山藥會手癢呢？

這是因為山藥皮中所含的皁角素或黏液裡含的植物鹼，少數人接觸會引起山藥過敏而發癢，處理山藥時應避免直接接觸。

削山藥皮的小妙招：

1、火上烘一下。由於易引起過敏的皁甙比較怕熱。所以，如果怕過敏，剝完山藥或者切完之後，可以把手洗乾淨，然後在火上烘一下，就能緩解刺癢了。

2、用醋清洗。洗手盆中倒入少量食醋，浸泡雙手5分鐘後，這樣可以破壞山藥皮上導致手癢的皁角質。

3、手上戴手套。山藥清洗乾淨要削去外皮的時候建議帶手套，或在手上套個保鮮袋，杜絕手部面板與粘液直接接觸。  

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山藥的食用禁忌：

1、糖尿病患者不能多吃  

山藥中含有的黏液蛋白可以有效的降低血糖，但是山藥屬於根莖類食物，澱粉含量較高，如果吃了太多的山藥，很可能導致糖尿病患者的血糖升高，尤其是餐後血糖。因此，患有糖尿病的人不可一次吃過量的山藥，不過我們可以用山藥來代替部分主食，這樣就可以達到兩全其美的效果。  

2、愛吃火鍋的人不能多吃  

山藥雖然性溫，但本身也是一種補藥。在吃火鍋的時候即便不吃麻辣湯底，麻辣的調料，也會食用大量的羊肉，這樣就會使山藥激發了這些熱性食材和調料的效果，容易使人上火。因此，喜歡吃火鍋的人，或者常人在吃了火鍋之後，一定要少吃山藥。

參考資料來源：百度百科-山藥

參考資料來源：人民網-山藥去皮又滑又粘 4個小妙招輕鬆削山藥皮

參考資料來源：7a64e59b9ee7ad9431333431343733哪些好處？山藥有哪些食用禁忌">人民網-吃山藥有哪些好處？山藥有哪些食用禁忌

山藥搞的手癢怎麼辦

剝完或者切完山藥之後，把手洗幹7a64e78988e69d8331333431346433淨，然後在火上烘一下，能緩解刺癢。

山藥黏液中含有的皁甙，可能是過敏源之一，人的面板接觸過後就可能引發接觸性皮炎，最常見的症狀就是感覺手很癢，嚴重的可能出會出現紅、腫、刺痛等症狀。

出現過敏症狀的時間往往會因人而異，有些人反應很快，邊切手就癢，也有人要過一段時間才會有反應。目前，由於山藥而引發接觸性皮炎的臨床病例也的確不少。

不過，由於易引起過敏的皁甙比較怕熱。所以，如果怕過敏，剝完或者切完山藥之後，把手洗乾淨，然後在火上烘一下，能緩解刺癢。

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削山藥皮的小妙招

1、火上烘一下。由於易引起過敏的皁甙比較怕熱。所以，如果怕過敏，剝完山藥或者切完之後，可以把手洗乾淨，然後在火上烘一下，就能緩解刺癢了。這種方法雖然有效，但是有點危險。

2、用醋清洗。浸泡雙手5分鐘後，這樣可以破壞山藥皮上導致手癢的皁角質。這種方法不危險但是效果沒那麼明顯。

3、手上戴手套。防患於未然，山藥清洗乾淨要削去外皮的時候建議帶手套，或在手上套個保鮮袋，杜絕手部面板與粘液直接接觸。絕對值得借鑑的好方法。

4、先蒸再去皮。可以將山藥帶皮蒸一下再剝皮，這樣皁甙成分也不會引起刺癢。如果不是要吃爽脆口感的山藥，而是燉山藥或者燒山藥等吃法，此法非常好。

參考資料來源：人民網-洗山藥手癢咋辦？

參考資料來源：人民網-山藥去皮又滑又粘 4個小妙招輕鬆削山藥皮

洗了山藥手癢死了，怎麼辦呢？

標籤： 山藥手癢美食今天背的很，好不容易勤快一次還被搞的狼狽不堪。大家晚上說吃火鍋，那好嘛一堆女生肯定要來點山藥撒，*誰知到這個山藥威力這麼大，先是從手癢再是到胳膊，然後整個身上只要接觸過山藥的地方都奇癢難忍，我當時嚇的都不知道該咋辦了，著急的用香皂洗了又洗，還用浴鹽洗了一遍，結果啥用都沒有後來洋洋說用那個藥膏，我趕緊飛奔過去就拿它，手邊抖邊給自己抹藥膏。結果還是一點兒用都沒有。突然洋洋說“你趕緊去百度上查一下”我想都沒想就過來百度，誰知我剛輸入“洗山藥”還沒寫完就出現“洗山藥手癢怎麼辦”的提示，我拷又驚又喜，驚得是山藥怎麼對我這麼過敏不會有什麼小蟲蟲吧，喜得是還好是因為山藥而且網上還有的治。我這次閱讀的速度可是達到史上最佳了，誰都知道我看書慢也記不住，這次兩眼掃完趕緊就奔向廚房了，用醋洗了洗中和了山藥黏液裡的植物鹼然後又按照它的方子，用火烤了烤，十分鐘後就差不多不太癢了，現在是半癢狀態。。。趕緊分享給JSM，愛吃山藥的姐妹們可千萬要注意呀，要不然戴手套作業，要不然用一鍋滾水，把芋頭的外皮洗淨，除去泥土雜質之後，直接丟入滾水中燙煮一下。起鍋之後用菜刀由上而下輕輕劃一刀來除去外皮!最後我又驗證了下死豬不怕開水燙的確很有用！用開水兌點兒涼水來燙胳膊，整個胳膊放進容器裡，燙一會兒熱脹e799bee5baa6e997aee7ad94e4b893e5b19e31333332636333冷縮而來皁角苷出來就好了

山藥手癢如何解決

1

抹醋

先把手洗淨，然來後在手上抹醋，連指甲縫裡也別落下，過一會兒這種瘙癢感就會漸漸消失，這是由於酸鹼中和的原因。

2

火烤也可以在火上烤一下，反覆翻動手自掌，讓手部受熱，就可以緩解痛癢。但要注意安全，不要燒傷面板。

3

搓米

把手放在大米里反覆地搓，也能緩解瘙癢感。

4

熱水泡

用手放入熱水泡5分鐘知，就不癢了

順便說一下，山藥過敏和芋頭過敏一樣，是植物鹼導致的，你要想知道更多，就到百度道百科找植物鹼的內容。

辦山藥為什麼會手癢山藥為什麼非常癢

你好，摸山藥手癢是很常見的一種現象，這是因為山藥裡面含有一種皁甙成分，人接觸後會出百現面板紅腫、瘙癢的過敏症狀度。

摸山藥為什麼會癢

山藥中含有豐富的粘液，這些粘液中有一種皁甙成分，人接觸後會出現面板紅腫、瘙癢的過敏症狀。有的人知在接觸這種黏液後，很快就會出現過敏症狀，而有的人卻可能在3-4天之後才會感到難受。有的人清洗面板後不久就恢復了正常，而有的人卻可能症狀不斷加重甚至需要去看醫生。

摸山藥手癢怎麼道辦

抹醋

摸山藥手癢，需先將手洗淨，再專在手上抹醋，一般不久後瘙癢感會消失，這是由於酸鹼中和的原因。

用火烤

還可以試著將手放在火上烤一下。

用熱水泡

或者將手放在熱水裡泡一會兒，能屬有一定的緩解作用，這是因為皁甙怕熱。