番茄醬和番茄沙司有哪些區別

1、製作方法不同；

2、成分不同；

3、用法不同；

4、質地口味不同。

5、加工方法不同：番茄醬主要由番茄製作而成，為了保持番茄原有的味道，沒有新增太多調味料，食用時可以搭配其他調料。而番茄沙司是由番茄醬加入調味料，在色拉油中炒熟而成，味道更加豐富。