豬肚雞簡單介紹 生活小竅門 關注:2.67W次 1、煮豬肚雞湯可以加入花生醬和牛奶使湯汁變白。2、豬肚雞湯,又名豬肚包雞火鍋、鳳凰投胎。是廣東省傳統的漢族名菜,屬於粵菜系。流行於廣東的惠州、河源、梅州等粵東一帶。是廣東客家地區酒席必備的餐前用湯,湯裡濃中帶清,有濃郁的藥材味和胡椒香氣。 標籤: 豬肚 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/xiaoqiaomen/ym91l6.html