抗氧化的解釋

1、抗氧化是抗氧化自由基簡稱。

2、抗氧化即抗氧化自由基，是一系列可有效抑制人體產生的自由基的物質，自由基是人體在生活中與外界接觸時不可避免地產生的一種物質。天然的抗氧化物質有維生素C、維生素E、天然蝦青色素等，可通過食物進行補充。