關於家鄉特產的簡介 關於家鄉特產的資料

1、特產指某地特有的或特別著名的產品，有文化內涵或歷史，亦指只有在某地才生產的一種產品。

2、在英文中，特產譯作speciality product或Specialty，後者特指“特製獨特品種或具有特殊優勢的專案或產品”（An item or a product of a distinctive kind or of particular superiority），強調品質上具有“特別的或獨特的狀況或品質”（The quality of being special or distinctive）。有時為了強調特產的地域特性，使用special local product來表示地方特產。

3、北京特產：北京鴨梨、京白梨、白雞、燒鴨、油雞、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夾餅、北京酥糖、六必居醬菜、北京織毯、北京雕漆、景泰藍、北京玉器、內畫壺、北京葡萄酒、北京白鳳龍、安宮牛黃丸、虎骨酒、京繡、桃補花、、北京酸菜、密雲金絲小棗、少峰山玫瑰花、門頭溝大核桃、平谷大桃、平谷手工桃罐頭、北京烤鴨、桂花陳酒、大磨盤柿、北京麵人、爆肚馮的爆肚、小腸陳的滷煮火燒、天興居的炒肝、錦馨的豆汁/焦圈、白魁老號的白水羊頭、不老泉的冰糖葫蘆/蒸餃、全聚德的烤鴨、東來順的涮羊肉、天福號的醬肉、護國寺小吃、牛街齋月、華天小吃。

4、天津特產：五加脾酒、天津小站稻、泥人張彩塑、衛青蘿蔔、盤山蓋柿、金絲小棗、天津風箏、牙雕和玉雕、楊柳青年畫、天津地毯、天津酸棗、鴨梨、寶坻紅皮大蒜、天津磚刻、王朝半乾白葡萄酒、青麻葉大白菜、中國對蝦、津味嘎巴菜、紅鐘醬油、天津衛韭、黃皮蔥頭、楊村糕乾、玫瑰腸、十八街麻花、狗不理包子、貓不聞餃子、大橋道糕點、正興德茶葉、果仁張、蹦豆張、石頭門檻的素包子、楊村糕乾、武清豆腐絲、小寶栗子、小李燒雞、津酒、風箏魏、煎餅餜子、獨流老醋。