花朵為什麼會變色

1、因為花記憶體在各種色素，這些色素隨著溫度、酸鹼度等因素的變化，也會隨之發生變化，有時在同一種植物上，會長出不同顏色的花。

2、花的顏色及濃淡與花青素、類胡蘿蔔素的多少有關，而環境因素，如氣溫、天氣的變化，對它們也有影響。 花色變化最突出的要算棉花了。棉花初綻時花瓣中是無色花青素，又稱花青素原，和一些黃色素，兩者合起來花就呈乳白色，稍帶黃色。

3、花開後，陽光充足時，花青素產生較快，加上棉花呼吸作用產生酸，使花瓣酸性增強，所以花就呈現紅色，後來赿變赿紅，直到變成紫紅色。

4、不少植物的花色是固定的，是由遺傳基因決定的，一旦改變了顏色，就說明出現了變種，如山桃開紅花，它的變種開白花。同樣，白丁香是紫丁香的變種。 牽牛花會因為室內二氧化碳濃度變化，低是藍色的，高就會變成紅色。