蘇打餅乾對胃有哪些好處和壞處 蘇打餅乾對胃有好處嗎

1、蘇打餅乾對胃是有一定的好處，可以起到中和胃酸的作用，對於胃酸的分泌過多產生的不是症狀，都是有一定的好處。

2、好處和壞處

（1）好處

蘇打餅乾中添加了鹼性的新增劑，它可以中和胃裡過多的胃酸，減少胃酸對胃粘膜的刺激。因此，吃蘇打餅乾，對胃病患者有一定的好處，健脾養脾、養胃健胃、調理腸胃、增強記憶力、開胃消食、抗衰老。

（2）壞處

常吃蘇打餅乾對人體的危害也不小：吃蘇打餅乾，增加了鈉的攝入，可升高血壓，加重水腫。因蘇打餅乾含較高的鈉，故高血壓病、心衰和水腫的病人不應吃蘇打餅乾。另外，表面上看起來蘇打餅乾較其他型別的餅乾熱量要低一些，但它依然還是餅乾，糖分、脂肪並沒有少多少。現代研究證明，1000g蘇打餅乾中約含丙烯醯氨200μg，丙烯醯氨會促進形成良性或惡性腫瘤，並導致中樞和末梢神經受損。