新鮮黃花菜有沒有毒 養生保健 關注:1.61W次 1、吃新鮮的黃花菜是有可能導致中毒的。2、新鮮的黃花菜中含有秋水仙鹼,本身沒有毒性,在胃腸道吸收以後,在體內氧化成二秋水仙鹼,則具有毒性,所以新鮮的黃花菜不要多吃,避免發生中毒。黃花菜中毒以後,輕症患者可以出現噁心、嘔吐、腹脹、腹瀉;中度中毒容易出現心律失常;重症患者可以出現紫紺、肝腎功能異常等。 標籤: 黃花菜 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/yangsheng/08yk1g.html