茶葉功效大全

茶葉的功效都有哪些，一起來看看小編的分享吧！

1、紅茶的功效

據51Dongshi健康網編了解，紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能。紅茶的抗菌力強，用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒，並預防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。

2、綠茶的功效

綠茶是未經發酵製成的茶，因此較多的保留了鮮葉的天然物質，含有的茶多酚，兒茶素，葉綠素，咖啡鹼，氨基酸，維生素等營養成分也較多。綠茶中的這些天然營養成份，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、減肥、消炎等具有特殊效果，是其他茶類所不及的。

3、黃茶的功效

黃茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營養物質，對防治食道癌有明顯功效。此外，黃茶鮮葉中天然物質保留有85%以上，而這些物質對防癌、抗癌、殺菌、消炎均有特殊效果。

4、黑茶的功效

經過渥堆過程微生物的參與所形成的黑茶，因其內含成分與紅、綠茶有極大差異，其功能也不同。在降血脂、降血壓、降糖、減肥、預防心血管疾病、抗癌等方面具有顯著功效。黑茶特殊保健功效與其含有較豐富的茶多糖有關。

5、白茶的功效

白茶功效具有解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效，還能防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，還有促進血糖平衡，保肝護肝，養心、養神、養氣、養顏的養身功效。

6、青茶的功效

烏龍茶作為我國特種名茶，經現代國內外科學研究證實，烏龍茶除了與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外，還突出表現在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。除此之外，烏龍茶還具有養顏、排毒、利便、抗化活性，消除細胞中的活性氧分子等功效。

拓展小知識：養生茶的功效和禁忌介紹

1、菊花茶

功效：疏散風熱，清肝明目，平肝陽，解毒，抑菌，降血壓等。

泡法：五六朵菊花，五六顆枸杞，用沸水沖泡，一週2～3次。

禁忌：晚上不要喝，最好是在早上起床1小時後，飯後要隔半小時喝；胃寒的人、月經期的女性及孕婦、體虛腹瀉的人和18歲以下的人不宜喝。

2、玫瑰花茶

功效：緩解情緒，活血化瘀，疏肝去火，理氣養血，促進新陳代謝，調節內分泌，美容養顏。

泡法：取乾花蕾4-5朵，加上紅棗2-3顆，用熱水沖泡，充分泡開後加蜂蜜調味。

禁忌：玫瑰花茶不宜天天飲用，容易導致體內的氣血執行出現毛病；不適合月經量過多的女性、便祕患者、孕婦、胃寒以及容易腹瀉的患者、體質較差的患者飲用。

3、柚子茶

功效：美容養顏、減肥瘦身、健胃、潤肺、緩解疲勞、促進新陳代謝。

泡法：用65℃的溫開水兌兩湯匙柚子茶，攪勻即可飲用。注意水溫不宜過高，更加不宜用滾燙的開水來沖泡，否則會影響柚子茶的營養價值。

禁忌：由於柚子茶中有蔗糖或蜂蜜等原料，因而糖尿病人忌飲。

4、陳皮茶

功效：祛痰止咳、消除腸道積氣、促消化，增加食慾。

泡法：首先準備5~7g陳皮，將其撕成小塊，並用開水清洗一次，然後將陳皮放入茶杯中，注入準備好的開水，注水後蓋上杯蓋悶5分鐘左右。

禁忌：胃酸過多的人、陰虛火旺、正在服藥的人還有孕婦不可以用陳皮泡水喝。

5、枸杞茶

功效：補益氣血、滋補肝腎、益精明目、和血潤燥。

泡法：取適當的枸杞子，搭配菊花、紅棗或者黃芪一起用開水沖泡。

禁忌：有發燒、炎症、腹瀉等病症的患者不宜食用枸杞，此外，高血壓患者、腸胃虛弱人群以及性慾亢奮的人群也不宜食用枸杞子。

6、大麥茶

功效：健胃消食，潤腸通，美容護膚，降低膽固醇，治療胃病。

泡法：取適量放入茶杯中，然後倒入開水，泡約15分鐘就可以喝了；51Dongshi小編建議泡第一道的水最好是倒掉，泡第二道的水再拿來飲用。

禁忌：溼熱或食積引起的脘悶腹脹、習慣性便祕者，肝腎臟有病變者以及高血壓、心臟病患者不可飲用；空腹時不宜飲用，不宜與其他茶類搭配飲用。

其他注意事項：其他茶葉的介紹

1、祁門紅茶

祁門紅茶產於中國安徽省西南部黃山支脈區的祁門縣一帶。外形條索緊細勻整，鋒苗秀麗，色澤烏潤(俗稱“寶光”)；內質清芳並帶有蜜糖香味，上品茶更蘊含著蘭花香，馥郁持久；湯色紅豔明亮，滋味甘鮮醇厚。

2、大吉嶺紅茶

大吉嶺紅茶產於印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。其湯色橙黃，氣味芬芳高雅，上品大吉嶺紅茶尤其帶有葡萄香，口感細緻柔和，適合春秋季飲用，也適合做成奶茶，冰茶及各種花式茶。

3、錫蘭高地紅茶

錫蘭高地紅茶，以烏沃茶最著名，產于山嶽地帶東側。錫蘭的高地茶通常製為碎形茶，呈赤褐色。其中的烏沃茶湯色橙紅明亮，上品的湯麵環有金黃色的光圈，猶如加冕一般；其風味具刺激性，透出如薄荷、鈴蘭的芳香，滋味醇厚，雖較苦澀，但回味甘甜。

4、阿薩姆紅茶

產於印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。茶葉外形細扁，色呈深褐；湯色深紅稍褐，帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香，滋味濃，屬烈茶。